老黄瓜种排骨汤

老黄瓜种排骨汤的做法说明
老黄瓜种口感上来讲有点像冬瓜,但是比冬瓜硬一点,加排骨炖出的汤非常鲜美,一道非常适合秋天,清淡鲜美的汤
老黄瓜种排骨汤的做法与步骤
- 1.
老黄瓜种去皮,去籽,切片
- 2.
排骨切段,凉水泡半小时
- 3.
锅里加葱段,姜片,大料,排骨煮25分钟,撇去血沫
- 4.
加盐,白胡椒粉,黄瓜片,继续煮5分钟
- 5.
加香菜,芝麻油,出锅
老黄瓜种口感上来讲有点像冬瓜,但是比冬瓜硬一点,加排骨炖出的汤非常鲜美,一道非常适合秋天,清淡鲜美的汤
老黄瓜种去皮,去籽,切片
排骨切段,凉水泡半小时
锅里加葱段,姜片,大料,排骨煮25分钟,撇去血沫
加盐,白胡椒粉,黄瓜片,继续煮5分钟
加香菜,芝麻油,出锅