肉丝炒绿甘蓝

肉丝炒绿甘蓝

肉丝炒绿甘蓝的食材和调料

绿甘蓝半个
瘦肉3300g
粉丝适量
尖椒一个
生抽
蚝油
味极鲜
花椒粉

肉丝炒绿甘蓝的做法与步骤

  1. 1.

    热油,放入切好的肉丝翻炒变色。

  2. 2.

    放入葱花炒出香味

  3. 3.

    放入花椒粉或者花椒粒  倒入生抽翻炒

  4. 4.

    倒入绿甘蓝翻炒并加入适量盐

  5. 5.

    翻炒直至绿甘蓝变软 放入辣椒丝翻炒 加入适量蚝油(不能多)味极鲜、鸡精(少量) 翻炒收汁 出锅。

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