猕猴桃酵素

猕猴桃酵素的做法说明
关于酵素网上众说纷纭,有说有益健康,也有说没那么神奇的,我就觉得还蛮好喝的,热热的夏天喝着凉凉的酵素挺爽的呢,总之比外面卖的不知添加了啥的饮料喝着放心呀
猕猴桃酵素的做法与步骤
- 第1步.
猕猴桃去皮切块
- 2.
在酵素桶里倒入矿泉水,糖,放入切好的猕猴桃搅拌至糖融化
- 3.
每天早晚各搅拌一次
- 第4步.
看到气泡较多,尝起来酸酸甜甜就差不多了,这夏天3,4天吧,冬天适当多2,3天
- 第5步.
过滤装瓶放入冰箱,就完成了哟
小贴士
喜欢甜的朋友适当加糖,不喜欢的再扣个50~100g也行,不过扣太多味道不好哟
也可以换成其他水果啦,之前做火龙果的颜色最漂亮
如果没有酵素桶的朋友,用玻璃瓶的话,就不能加水了,做的天数也要长很多,像做葡萄酒的方法了,喝时兑水的,厨房里另有做法可参考哟