南瓜小糕

南瓜小糕

南瓜小糕的食材和调料

南瓜350g
糯米粉350g
玉米淀粉150g
细砂糖80g

南瓜小糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切片或者切丝,盖个盘子,放大锅内蒸10分钟

    南瓜小糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米粉,玉米淀粉和细砂糖混合均匀

    南瓜小糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸熟的南瓜捣成泥,放入粉内,用筷子搅成絮絮状,然后揉成面团。

    南瓜小糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后捏成一个个大小均匀的小剂子,捏够了揉圆,然后包入喜欢陷。我放了枣泥陷还有板栗莲蓉陷。娃哈哈,超好吃,边包边舔手指。哈哈哈…

    南瓜小糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这个性质也可以自由变化,如果陷比较干的。可以直接放月饼模压出来。嘻嘻…

    南瓜小糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好了。上锅蒸10分钟就可以了。超容易熟。

    南瓜小糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    哈哈哈,美一下

    南瓜小糕的做法步骤 第7步

小贴士

大家自由发挥吧。这是最好上手的糕点啦,揉面如果稀了,就加糯米粉,干了加点点水。

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