秋葵香煎牛肉卷๑
秋葵香煎牛肉卷๑的做法说明
又是一季秋葵盛产的季节〜别样的荤素搭配走起〜〜
秋葵香煎牛肉卷๑的做法与步骤
- 第1步.
秋葵选用小根点的洗净，锅内烧水滴入2滴芝麻油适量盐巴将秋葵焯水备用。
- 第2步.
适量牛肉切片装入容器中，加入2勺玉米油
- 第3步.
少许胡椒粉
- 第4步.
1勺耗油 少许料酒去腥
- 5.
半勺香辣酱或烤肉酱
- 第6步.
加入一颗蛋清用手抓匀蛋清完全被牛肉吸收为止，腌制半小时
- 第7步.
将腌制好的牛肉片卷起焯过水的秋葵
- 第8步.
锅烧热加入适量黄油，融化后将牛肉卷放入平底锅内中大火快煎。
