懒人蒜蓉芝士虾

懒人蒜蓉芝士虾的做法说明
爱吃铁板烧的蒜蓉芝士焗虾,懒人嘛,在家有在家的办法,锵锵锵,电饼铛⊙▽⊙
懒人蒜蓉芝士虾的做法与步骤
- 第1步.
白虾洗净,用剪刀在虾头上剪一下,再剪开虾背硬壳,去虾线,用刀沿虾背切开,不要切断,用刀背拍平。用柠檬汁简单腌制,有白葡萄酒更好。
- 第2步.
准备好蒜末,黄油,奶酪,蛋黄酱,柠檬
- 第3步.
电饼铛下层加热,融化黄油,爆香蒜末,盛出备用。
- 第4步.
趁热把虾放进去,在虾上放上黄油蒜末,蛋黄酱,奶酪,盖上电饼铛加热五六分钟就好啦(*ˉ︶ˉ*)再加盐,黑胡椒调味,选你喜欢的就好~
小贴士
入锅前用厨房纸巾把虾弄干