傣味酸笋鸡
傣味酸笋鸡的做法说明
特色的云南傣家菜，偏好酸酸辣辣的口感～
傣味酸笋鸡的做法与步骤
- 第1步.
姜切片，柠檬切片，小米辣切成小节，酸笋或清水沥干备用。
- 第2步.
鸡肉切小小快煮水去白沫，再入锅加水煮，放入姜片草果和酸笋煮开后再煮一刻钟，好入味。
- 第3步.
最后加入盐，味精，小米辣柠檬
小贴士
柠檬皮加进去可能会有一点苦涩喂，可以直接挤柠檬汁就行了
特色的云南傣家菜，偏好酸酸辣辣的口感～
姜切片，柠檬切片，小米辣切成小节，酸笋或清水沥干备用。
鸡肉切小小快煮水去白沫，再入锅加水煮，放入姜片草果和酸笋煮开后再煮一刻钟，好入味。
最后加入盐，味精，小米辣柠檬
柠檬皮加进去可能会有一点苦涩喂，可以直接挤柠檬汁就行了
