无油香煎鸡翅

无油香煎鸡翅

无油香煎鸡翅的做法说明

这款鸡翅的优点是制作过程中不放油,健康你~

无油香煎鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
酱油50g
辣椒适量
花椒粉适量
孜然粉适量
3块

无油香煎鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗干净后在中间划一小口子将备好的调料全部放入腌制30分钟,期间注意翻转几次,确保调料味道能均匀的腌入鸡翅中。

  2. 2.

    将煎锅用大火烧热,用筷子将鸡翅挨个放入煎锅中(切记别放油),调至小火,盖上盖子焖一下,然后将鸡翅翻面继续煎。此过程重复2-3次直至鸡翅金黄色即可出锅。

小贴士

鸡翅煎好后你会发现锅里有不少油,鸡翅中的油出来了,鸡翅吃起来会不腻会更香~

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