不用搅拌不用称量的自制冰淇淋
不用搅拌不用称量的自制冰淇淋的做法说明
立秋都过了，抓住夏天的尾巴，来一发不用多次搅拌不用称各种材料重量的超简单冰淇淋吧！Baskin Robbins（霓虹管它叫31）风格的哟。
不用搅拌不用称量的自制冰淇淋的做法与步骤
- 1.
准备一个有一点深度的容器。
- 2.
坚果我用了核桃和杏仁，切碎放入容器里。
- 3.
饼干我用了巧克力豆饼干，掰碎了放入容器。不要掰得太碎，稍微留下一点饼干块儿。饼干越多越浓厚。
- 4.
植物奶油全都倒入容器里。
- 5.
果酱我用了草莓果酱，咚地一下扔进容器。
- 6.
然后搅拌至果酱一部分融化一部分仍然能看出果酱形态的程度。不要搅拌过度到果酱都看不出来了，不但不好看，口感也大打折扣。
- 7.
放进冰箱冻一个晚上，拿出来放上玉米片也好坚果碎也好请自由地……！
小贴士
就是这么简单！而且可以随自己喜好任意创作，坚果饼干果酱都可以换成各种口味的。比如奥利奥配草莓果酱啦，奶油曲奇配蓝莓果酱啦，椰子饼干配芒果果酱etc。
果酱的量之所以这么随意是因为甜度完全由果酱决定，请根据自己喜好调整。我放了大概七八十克吧已经觉得足够甜了。
一定要用植物奶油，动物奶油不知道为毛冻不起来。
拿出来放10分钟左右比较好挖。
坚果也可以不放，但是放了之后口感顿时变豪华，上一个档次的感觉www
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