拔丝芋头

拔丝芋头

拔丝芋头的食材和调料

芋头

拔丝芋头的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头去皮切成1公分左右宽的细条

    拔丝芋头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    入油锅炸熟,最好炸两遍,最后要高温把油逼出去这样才好吃

    拔丝芋头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬糖 这步最重要,将糖熬成金黄色

    拔丝芋头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将芋头放入锅中翻炒几下,让每一块芋头上都裹满糖浆

    拔丝芋头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,看看丝吧

    拔丝芋头的做法步骤 第5步

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