香芹粒炒肉末

香芹粒炒肉末的做法与步骤

1. 1.

   香芹摘掉叶子，在从头部掰断时把丝抽掉，洗干净，然后切粒

2. 2.

   猪肉剁肉末

3. 3.

   锅内热油，然后放入蒜和干椒爆香，放入肉末，翻炒至散开

4. 4.

   放入香芹粒，翻炒均匀，加入生抽，加盐，鸡精等调味，最后放入小葱段翻匀，关火，装盘。