香芹粒炒肉末

香芹粒炒肉末的做法说明
下饭菜
香芹粒炒肉末的做法与步骤
- 1.
香芹摘掉叶子,在从头部掰断时把丝抽掉,洗干净,然后切粒
- 2.
猪肉剁肉末
- 3.
锅内热油,然后放入蒜和干椒爆香,放入肉末,翻炒至散开
- 4.
放入香芹粒,翻炒均匀,加入生抽,加盐,鸡精等调味,最后放入小葱段翻匀,关火,装盘。
小贴士
把香芹的纤维撕掉,吃起来特别脆
下饭菜
香芹摘掉叶子,在从头部掰断时把丝抽掉,洗干净,然后切粒
猪肉剁肉末
锅内热油,然后放入蒜和干椒爆香,放入肉末,翻炒至散开
放入香芹粒,翻炒均匀,加入生抽,加盐,鸡精等调味,最后放入小葱段翻匀,关火,装盘。
把香芹的纤维撕掉,吃起来特别脆