炉果

炉果

炉果的食材和调料

普通面粉100克
玉米100克
鸡蛋1个
40克
葵花籽油60ML
泡打粉3克
蛋黄液一个
芝麻少许

炉果的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋、葵花籽油放入盆内,搅拌匀。

    炉果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖粉和泡打粉,搅拌均匀。

    炉果的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入面粉和玉米面,搅拌匀,和成面团后,用手把面团压扁,按成1CM左右厚,切条。

  4. 第4步.

    放入烤盘内,刷两次蛋黄液,撒上黑芝麻。

    炉果的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热后,上下180度。将烤盘放入中下层,烤12分钟;再将烤盘移至中层烤5分钟左右。(喜欢脆点的可以再多烤一两分钟。)

    炉果的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好后,等凉透后,即可食用。

    炉果的做法步骤 第6步

小贴士

1、葵花籽油可用玉米油和黄油代替。
2、不喜甜者,可将糖粉的量减少。
3、黑芝麻可用花生碎等代替。

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