【瘦成一道光系列】杜坎-无糖无油无面粉麦麸蛋糕
【瘦成一道光系列】杜坎-无糖无油无面粉麦麸蛋糕的做法说明
人生第一次写方子……图好像有点丑……下次做拍一张精致点的……方子是根据https://www.xiachufang.com/recipe/158430/调整的。面粉换成燕麦麸，新技能get√
【瘦成一道光系列】杜坎-无糖无油无面粉麦麸蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋白打至干性发泡。要用电动打蛋器打。
- 2.
全蛋、蛋黄、牛奶一起用打蛋器打匀。然后加入燕麦麸粉。
- 3.
蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，倒入6寸模，200度中层，上下火，10-12分钟左右。
