超软手揉红豆面包
超软手揉红豆面包的做法说明
是的，没错你要是记得，这个是君之奶香土司的配方，但是我不想吃土司就改做面包了，哈哈~
超软手揉红豆面包的做法与步骤
- 第1步.
备好原料
- 第2步.
将除黄油以外的其他材料混合在一起
- 第3步.
请开启女汉子模式揉面吧，其实揉面也是有手法的，我是参考君之的揉面（像洗衣服一样手法），一般半个小时才能出膜，过程很辛苦，大家记得要坚持哦
- 第4步.
当把面团揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯开有隐隐约约的膜的时候加入黄油，一样手法揉至出膜即可
- 第5步.
将面团分成9等分的小团子，压扁备用
- 第6步.
用包包子的手法一圈圈的将红豆馅包起来。接口处放在下面
- 第7步.
烤盘放入油纸，将红豆面团放在烤盘上室温发酵至两倍大
- 第8步.
在发酵好的红豆包上刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，进行烘焙
- 第9步.
就是这么的出炉啦~~趁着太阳来几张吧
- 第10步.
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小贴士
1.中间室温发酵的时候要是怕面团变干，可以撒点水
2.9等分出来的面包稍大，要是喜欢小面包的可以分成更多的分量
3.刚出炉好吃因为红豆还是热的，所以要趁热享受呀
