双色丸子

双色丸子

双色丸子的做法说明

适合老人家或者小baby很容易咀嚼,土豆和胡萝卜的营养价值高,可以满足老人家们和小baby需要的营养~

双色丸子的食材和调料

土豆2个
胡萝卜1个
少许

双色丸子的做法与步骤

  1. 1.

    把土豆切成丁,放到锅上隔水蒸,直到用筷子能把土豆丁轻松穿过~

  2. 2.

    把土豆丁装在保鲜袋里面,用刀压扁,再用刀背剁,两个相结合直到土豆能泥~

  3. 3.

    胡萝卜洗净切丁,重复土豆的步骤~

  4. 4.

    把土豆泥和胡萝卜泥混在一起搅拌均匀,加少许盐,把搅拌好的土豆胡萝卜泥,捏成圆形

  5. 5.

    最后在烧开水的锅里蒸1分钟就可以了~

小贴士

如果有一些模型可以把土豆胡萝卜泥印在里面,但叩出来~形状更加可爱

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