素手豆花

素手豆花

素手豆花的做法说明

豆花  最本真的原味

素手豆花的食材和调料

原生豆280g
纯净水1800ml
石膏5g

素手豆花的做法与步骤

  1. 第1步.

    原生豆泡一夜  清洗干净

    素手豆花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    添水磨浆

    素手豆花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    纱布过滤

    素手豆花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上灶熬煮  过程中需不断搅拌  煮沸10分钟  可去除生豆味

    素手豆花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    石膏用水化开  煮沸的豆浆撞入  静置30分  即可食用

    素手豆花的做法步骤 第5步

小贴士

浇头随意  图片上搭的是自制樱桃果酱

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