泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤的做法说明

简单,一人食,热乎乎

泡菜豆腐汤的食材和调料

韩国辣椒两勺
泡萝卜5块
五花肉三片
豆腐半盒
韩国粉条一把
半棵
蒿子杆一把
韩国石锅一只
一勺
香菇四五片

泡菜豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    大葱切片,豆腐切块。热石锅,放一勺油,两片葱花,炒出葱香气

  2. 2.

    放三片五花肉煎到发白,放辣椒酱两勺搅拌均匀,倒入高汤/淘米水/清水【有啥放啥】,水位到石锅一半

  3. 3.

    泡萝卜放入,豆腐放入,粉丝放入,大葱覆盖汤上

  4. 4.

    煮15分钟,关火放入蒿子杆,颜色变绿就可以吃了。

小贴士

有闲工夫豆腐可以撒点盐腌一腌。

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