玻璃曲奇
玻璃曲奇的做法说明
能玩的曲奇
玻璃曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备，硬糖建议不要买八宝糖，太厚，不容易敲碎
- 第2步.
黄油放软，加糖粉，加盐，一起打发，成偏白色，加蛋液，搅拌均匀
- 第3步.
面粉跟泡打粉融合，过筛，加入搅拌后的黄油蛋液，揉面，赶面
- 第4步.
做模子，烤箱170度，上下，预热五分钟
- 第5步.
饼干进烤箱，中层，五分钟，拿出，加入敲碎的果汁糖，不要给太多，进烤箱，继续四分钟
- 第6步.
进烤箱，继续四分钟，出炉，放凉
- 第7步.
放凉，到糖硬，挪动饼干，完成。
- 第8步.
自己加上小包装还能送人
