洋葱土豆饼

洋葱土豆饼

洋葱土豆饼的食材和调料

鸡蛋2只
土豆1个(大一点的)
1/3个
面粉适量
豆芽少量(可有可无)

洋葱土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切粒 细一点。豆芽切成碎。2个鸡蛋打成蛋液。

    洋葱土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆煮熟 去皮 拌成土豆泥。(要小心烫。我从饭勺到汤匙最后发现杯子是最合适的工具。点赞我的机智)

    洋葱土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱粒豆芽碎鸡蛋液和土豆泥全部放到一个容器 放入适量盐和面粉搅拌。不要太稀 不然很难成型。

    洋葱土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅 放油 煎。不停翻转。避免焦掉哦。一次性可以煎多点 避免浪费时间。土豆饼的大小和厚度依据个人喜好。个人建议厚比薄好 比较不容易焦。

    洋葱土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    噔噔噔噔!!成品!!撒花!!其实我也第一次做 也不知道工序怎样 反正胡乱弄着弄着就做好了。煎得很香 超级香。早餐下午茶的好选择之一~

小贴士

喜欢请点赞 欢迎各种改良版 哦耶!!

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