法国风情香蒜酥脆包

法国风情香蒜酥脆包

法国风情香蒜酥脆包的做法说明

这是西餐必备一道餐前小吃或是配汤的法包!酥脆的口感!让你一口接一口哟!做法与材料都才容易!本土原料也能打造出外国风情。

法国风情香蒜酥脆包的食材和调料

法包(超市就有)1条
黄油(无盐)50g
本土香菜(其实是要法香1小撮
5g
2瓣大的

法国风情香蒜酥脆包的做法与步骤

  1. 1.

    把法包斜切成2公分厚度块状。

  2. 2.

    蒜瓣切蓉状、香菜叶切碎、黄油加盐微波炉融化20秒!(微波炉加热视情况而定、只要成液体就行)

  3. 3.

    往液体黄油中加切好的蒜茸、香菜末,搅拌一下,就在摆好烤盘的面包上刷一层混合黄油液体

  4. 4.

    放入180度预热好的烤箱,7-8分钟后用筷子按一按面包中间!脆度视乎个人喜爱而定,如果像我喜欢很脆的就搓一搓,中间搓下去有硬度就OK了!

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