自制酸黄瓜(简单版)

自制酸黄瓜(简单版)的做法说明
自己动手腌制的酸黄瓜
自制酸黄瓜(简单版)的做法与步骤
- 第1步.
将黄瓜洗净待用
- 第2步.
将配料搅拌均匀放到一个小盆中,将黄瓜放入,腌制10分钟左右,
- 第3步.
蒸锅放入水,烧开后将装满黄瓜及配料的盆子上屉蒸10分钟,关火后立即取出。(取出后可以翻翻面)
- 4.
冷却后放入冰箱,冷藏口感更佳
小贴士
白糖 二两偏酸 ,二两半偏甜 ,
茴香子,苏子叶,香叶 其实是各买一元钱的,分三次用!
自己动手腌制的酸黄瓜
将黄瓜洗净待用
将配料搅拌均匀放到一个小盆中,将黄瓜放入,腌制10分钟左右,
蒸锅放入水,烧开后将装满黄瓜及配料的盆子上屉蒸10分钟,关火后立即取出。(取出后可以翻翻面)
冷却后放入冰箱,冷藏口感更佳
白糖 二两偏酸 ,二两半偏甜 ,
茴香子,苏子叶,香叶 其实是各买一元钱的,分三次用!