清炖排骨汤(电高压锅版)

清炖排骨汤(电高压锅版)

清炖排骨汤(电高压锅版)的做法说明

简单,营养,味道鲜美

清炖排骨汤(电高压锅版)的食材和调料

薄盐酱油少量
适量
3片
花椒3~5粒
大料一颗
枸杞5粒
香菇5个
白萝卜酌情适量
酌情适量(少盐)

清炖排骨汤(电高压锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    在电高压锅中放入肋排 加入清水,水位高出排骨2cm 设定加热时间为5分钟后, 把末子和油撇清(减少油的摄入)

  2. 2.

    然后把高压锅中的气放出, 开盖,放入香菇,葱,姜, 枸杞,花椒大料 设定时间为12分钟

  3. 3.

    再把高压锅中的气放出, 放入白萝卜 盐和薄盐酱油 设定加热时间为5分钟

  4. 4.

    时间到了,就可以盛出 可以食用

小贴士

放上香菇或者黄花或者茶树菇,会很鲜香
一定要把油撇一下,不然汤上会有一层油
薄盐酱油颜色很淡,会增加一些鲜味,
也不会破坏食材的鲜味

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