黑暗料理系／肉末酱油炒意粉
黑暗料理系／肉末酱油炒意粉的做法说明
亲爱的@海绵Lin宝宝 说建个菜谱hhh
来一起刷菜谱~~~
其实这个是从葱油拌面的做法而得到的灵感！hhh
相对于传统的肉酱意粉个人更倾向于这种中式的，很随意，想加什么都和~
也无需复杂的调味料，只需酱油！没错~
最近很喜欢这种歪管儿（通心意粉，学亲爱的叫法 hhh）
外形可爱，意熟，口感也很有意思ww
黑暗料理系／肉末酱油炒意粉的做法与步骤
- 1.
首先，得准备好肉末。 （肉末可先加点点盐，酱油，水，生粉，油腌制）当然想偷懒也可忽略这个哈~
- 2.
煮意粉，锅装水煮沸， 加点油、盐，意粉入锅， 5分钟左右即可，歪管儿易熟。 捞起，放一边待用。
- 3.
另一边炒锅下些许油，油热下肉末， 炒至变色，下适量酱油，（我其实下有点多哈，重口味= =） 一点点老抽上色，迅速加意粉进去翻炒均匀， 加葱、香菜翻炒一下即可。
小贴士
▣ 这道意粉很随意的，除了加肉末还可加任意你喜欢的，随意点~~随意点~~
▣ 切记酱油别加太多，以免咸过头了说我没提醒哈。
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