家烧红烧排骨（超级下饭，超级简单）
家烧红烧排骨（超级下饭，超级简单）的做法说明
简单，下饭
家烧红烧排骨（超级下饭，超级简单）的做法与步骤
- 第1步.
热少许油，放入洋葱，拍蒜，生姜，炒出香味
- 第2步.
放入排骨（最好选用五花类排骨，肥肉瘦肉相间，这样炒出的排骨比较香），一直翻炒加煸炒，压出油
- 第3步.
待排骨完全变色，有点点焦，加入一勺半酱油，一勺醋，一勺红糖，翻炒均匀，加水没过排骨，小火炖十分钟左右（排骨切得较大的可以加长炖的时间），加点点味精，大火翻炒均匀，收汁，起锅，撒上点葱花点缀！极香！
小贴士
这菜很下饭，很香，看似很多油，但是一点都不腻，即使夏天胃口不好，也想多吃碗饭呢
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