日式素咖喱(简约版)
日式素咖喱(简约版)的做法说明
最最简单又下饭的素咖喱，厨房白痴入门版～
日式素咖喱(简约版)的做法与步骤
- 第1步.
准备食料
- 第2步.
滚刀或切块，不要太大，否则不易煮熟，尤其是土豆。
- 第3步.
热锅热油先翻炒洋葱和胡萝卜。
- 第4步.
再加入其他食材翻炒片刻。
- 第5步.
加水，浸过食材。临时想到西红柿，据说加入咖喱中很好吃，于是丢了个进去，同煮，约二十分钟。
- 第6步.
最后加入咖喱块，依据个人口味可加盐糖。一直搅拌，直到咖喱块完全融化，汤汁变稠。我中途还加了点木耳，因为咖喱口味能让我顺利吃下排斥的木耳～
