私房蛋挞

私房蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有材料混合均匀放入挞皮中，上述材料可做20只

   
2. 第2步.

   放入烤箱无需预热，200度底火烤15分钟，上下火烤5分钟

   
3. 第3步.

   上下火也许不是5分钟，标准是等到蛋挞隆起，改风烤5分钟，是否5分钟依上色而定，上色完成，完工。