黑木耳肉丝面
黑木耳肉丝面的做法说明
爱面条的小男人，妈妈我努力为你做各种面条^ _ ^
黑木耳肉丝面的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净。清水加姜片熬煮，撇去浮沫。肉汤浓郁后关火。肉取出，汤冷却后过滤一次，汤汁澄澈些。汤再煮开，煮面条。面条煮好马上关火。
- 第2步.
煮面的过程中取五花肉一块，切丝。
- 第3步.
黑木耳丝洗净。
- 第4步.
起锅，放猪油，依次剁椒，肉丝，黑木耳，蒜头，生抽。炒香后舀到煮好的面条上。撒葱花胡椒粉。
小贴士
木耳的营养不用赘述，猪油炒会柔软些。
爱面条的小男人，妈妈我努力为你做各种面条^ _ ^
五花肉洗净。清水加姜片熬煮，撇去浮沫。肉汤浓郁后关火。肉取出，汤冷却后过滤一次，汤汁澄澈些。汤再煮开，煮面条。面条煮好马上关火。
煮面的过程中取五花肉一块，切丝。
黑木耳丝洗净。
起锅，放猪油，依次剁椒，肉丝，黑木耳，蒜头，生抽。炒香后舀到煮好的面条上。撒葱花胡椒粉。
木耳的营养不用赘述，猪油炒会柔软些。
