榨菜肉丝番茄排骨面

榨菜肉丝番茄排骨面

榨菜肉丝番茄排骨面的食材和调料

面条500克
红烧排骨5~6块
榨菜200克
肉丝100克
番茄一只

榨菜肉丝番茄排骨面的做法与步骤

  1. 1.

    在锅中加入适量水(以能讲面条浸没为准),烧开。

  2. 2.

    等水烧开,将面条放入水中,用锅铲将其搅拌以免粘锅。

  3. 3.

    煮5~6分钟,面条柔软,即可捞出,放入一边冷水中浸泡,保持口感。

  4. 4.

    将番茄切块,与红烧排骨(已熟),榨菜肉丝放入锅中加热3分钟

  5. 5.

    放入面条一起搅拌,加入一勺盐,半勺味精,焖2分钟,就可出锅。

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