小辣椒炒牛肉

小辣椒炒牛肉

小辣椒炒牛肉的做法说明

香辣咸鲜,非常下饭

小辣椒炒牛肉的食材和调料

牛肉200
辣椒四根
三瓣
少许
芝麻孜然少许
料酒生抽豆油

小辣椒炒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    用生抽料酒将切好片的牛肉拌均匀,备用

  2. 2.

    葱姜切丝,蒜切片。大火烧锅,放油

  3. 3.

    放入葱姜丝以及蒜片爆锅,再放入喂好的牛肉爆炒,炒到八分熟,再放入小辣椒

  4. 4.

    炒熟后出锅,撒点芝麻,喜欢孜然的也可以放一些孜然即可

小贴士

辣椒要用新鲜的小青辣椒,有点辣的最好。

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