木耳拌芹菜
木耳拌芹菜的做法说明
芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。木耳含有大量蛋白质、糖类、钙、铁及钾、钠、少量脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等！这两样东西都是对身体比较好菜品。
木耳拌芹菜的做法与步骤
- 第1步.
芹菜切片备用
- 第2步.
起火，锅里加水烧开
- 第3步.
水烧开后，滴两，三滴油，这样菜会更绿，把芹菜放锅里，大概十几秒捞出
- 第4步.
准备一碗冰水把芹菜放进去，这样比较脆！
- 第5步.
木耳放锅里烫下捞出来
- 第6步.
同样方法，备冰水一碗木耳放进去
- 第7步.
把芹菜，木耳，洋葱放在盆里
- 第8步.
往盆里放盐，鸡精，醋，辣椒有花椒油，香油搅拌下！
- 第9步.
一盘爽脆的木耳芹菜就好了！
