素食•椰香薄荷小饼（无黄油）

素食•椰香薄荷小饼（无黄油）的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜薄荷叶洗净，擦干

   
2. 2.

   椰浆，奶，薄荷用搅拌机搅匀糊糊

3. 3.

   薄荷糊糊加入油和白糖打发，我用了电动

4. 4.

   加入鸡蛋打发出泡泡后加入过筛低粉，搅拌成泥，我用了硅胶铲，不要过度哦，搅匀就好

5. 5.

   冷冻半小时，有个问题，我把黄油换了后是冻不住的，只会稍微硬一点。喜欢黄油可以换，黄油冻的住

6. 第6步.

   拿出，平铺好，用磨具做形状，入预热170烤箱，上下火，20分钟，颜色边上微微焦