【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步!

【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法说明
咳咳...这是一道清新淡雅的快手菜,蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢,出锅的那一刻简直流口水...(一人份)
【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法与步骤
- 第1步.
洗净油麦菜,切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油,放两颗花椒进去。
- 第2步.
油热后放入蒜蓉,爆香。
- 第3步.
蒜蓉稍微变色后放入油麦菜,翻炒。
- 第4步.
油麦菜软趴后放入生抽,继续翻炒1分钟,撒上鸡精翻炒1分钟。
- 第5步.
出锅。
小贴士
油麦菜洗净后尽量把水虑干,不然会油花四溅。很简单吧~