香辣柠檬鸡
香辣柠檬鸡的做法说明
酸酸辣辣，香香甜甜，美滋美味！
香辣柠檬鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡剁成块，大小随意.
- 第2步.
用少许盐稍微腌10分钟.
- 第3步.
姜切片、蒜拍瘪、干辣椒和葱切段.
- 第4步.
青椒切滚刀.
- 第5步.
热锅上油，下入花椒爆出香味.
- 第6步.
把鸡块，生姜，干辣椒下进去翻炒至变色.
- 第7步.
把鸡块规整至一边.
- 第8步.
下入青椒，蒜，炒至5成熟，与鸡块混合均均匀.
- 第9步.
倒入柠檬汁与矿泉水生抽，
- 第10步.
盖上锅盖闷5分钟，使鸡块充分入味.
- 第11步.
倒入青葱，鸡粉，混炒均匀，出锅装盘.
- 第12步.
停不下来啊！
小贴士
如果没有鲜柠檬，用柠檬汁也行，实在没用也可用醋代替！
