西红柿白菜肉片汤

西红柿白菜肉片汤

西红柿白菜肉片汤的做法说明

好喝美味,爱不释口

西红柿白菜肉片汤的食材和调料

猪肉(瘦)适量
火腿肠1-2根
金针菇适量
白菜7~8片
西红柿3~4个
欠粉适量
日常作料据个人而定
4~5根
3-4片

西红柿白菜肉片汤的做法与步骤

  1. 1.

    1、把猪肉洗净,切片,加入适量欠粉和适量的盐拌匀,放着备用 2、把白菜洗净,把白菜切成小块,菜叶和菜白分开备用 3、把西红柿洗净,切片备用 4、生姜切丝备用 5、葱切断备用

  2. 2.

    1、油入锅,油热后放入切好的西红柿片,炒融后加入少许盐,即可盛出 2、放少许油,在温热时放入菜白,盖上锅盖焖一下,蔫了就行,放少许盐,倒入炒好的西红柿炒匀 3、放适量的水,直至汤煮沸,多熬7~8分钟,然后把肉片放入煮沸的汤里,用筷子打散,然后把菜叶放入汤里煮3~4分钟,再加入少许盐(先尝尝有味道没有,不能太咸,清淡一点汤比较鲜) 十三香、拌匀,放入葱断,即可出锅!

小贴士

这个汤老少皆宜,大家可以动手做一下

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