沙巴鱼排

沙巴鱼排

沙巴鱼排的做法说明

以前去东南亚玩，，吃过几次沙巴鱼，这炎热的季节，吃点清淡的比较好，在超市看到也有的卖，来自越南，试试看。

沙巴鱼排的食材和调料

沙巴鱼排	一片
盐	适量
四季豆角	三百克
胡椒	适量
橄榄油	适量

沙巴鱼排的做法与步骤

第1步.
鱼排正反两面撒上盐、黑胡椒适量腌制15分钟
第2步.
豆角洗净，去头尾
第3步.
水煮开，入盐，入豆角煮透捞出备用
第4步.
大火热煎锅，入物喜橄榄油，入鱼排双面煎至色白取出
第5步.
入少量物喜橄榄油，入豆角翻炒片刻盛盘，
第6步.
配一杯白葡萄酒，ENJOY.

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