简单版蚝烙

简单版蚝烙的做法说明
看了舌尖中的蚝烙就再也坐不住了,做了懒人版的,味道也相当生猛昂O(∩_∩)O
简单版蚝烙的做法与步骤
- 第1步.
牡蛎洗净,将所有材料混合,搅匀成糊。稠稀程度跟平时煎鸡蛋饼一样。

- 第2步.
锅烧热倒油,将糊倒入锅中,两面煎至金黄色即可出锅。

- 第3步.
沾耗油或喜欢的酱料享用

小贴士
牡蛎不要过分清洗,否则会影响鲜味。
入锅煎时一定煎会再翻面,否则容易不成型。

看了舌尖中的蚝烙就再也坐不住了,做了懒人版的,味道也相当生猛昂O(∩_∩)O
牡蛎洗净,将所有材料混合,搅匀成糊。稠稀程度跟平时煎鸡蛋饼一样。

锅烧热倒油,将糊倒入锅中,两面煎至金黄色即可出锅。

沾耗油或喜欢的酱料享用

牡蛎不要过分清洗,否则会影响鲜味。
入锅煎时一定煎会再翻面,否则容易不成型。