无敌懒人双皮奶

无敌懒人双皮奶

无敌懒人双皮奶的做法说明

这款双皮奶是蒸出来的哦,泡泡以前都是买网上卖的粉做,后来觉得不卫生,决定自己做!!!姑娘们,为了自己老公得胃口学起来喽~

无敌懒人双皮奶的食材和调料

鸡蛋
牛奶

无敌懒人双皮奶的做法与步骤

  1. 1.

    首先把白糖,一罐牛奶(我用的是特仑苏)、鸡蛋得蛋清(3个)混合在一起~【白糖看自己口味加哦~蛋清也看个人放,放得少的话做出来的双皮奶比较稀,个人觉得3个刚刚好~】

  2. 2.

    然后把混合液倒入相应的碗里哦~

  3. 3.

    再用保鲜膜把碗盖起来,然后在保鲜膜上多戳几个小洞洞,然后放在一旁备用

  4. 4.

    蒸锅入水,在蒸屉上放一块屉布,然后大火加热到锅冒热气,再把锅盖打开,放入装着混合液得碗,继续大火加热10分钟左右!

  5. 第5步.

    10分钟后看双皮奶是否凝固,再根据个人做的情况看是否还要继续加热,如若不需要了,就关火,闷几分钟,就可以拿出来享受啦~

    无敌懒人双皮奶的做法步骤 第5步

小贴士

1、第一步把三样食材混合在一起后,可以用过滤网过滤1~2遍混合液,这样口感会更好,只不过泡泡比较懒,没有过滤,嘿嘿~不过没有过滤的口感也挺好的~

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