西红柿翅根

西红柿翅根的做法与步骤

1. 1.

   翅根划刀，用鲍鱼汁 酱油 料酒腌制5分钟，西红柿切块备用

2. 2.

   热油爆香姜蒜尖椒，加入翅根过油。

3. 3.

   加入腌制料及少许水，盖盖，等翅根基本熟。

4. 4.

   加入番茄，翻炒，盖盖。番茄出汁，熟透即起锅。