自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜

自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜

自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜的做法说明

上周末美食品鉴会晒图的时候,不少人表示对这个香辣腐竹垂涎,今天就教大家做法,回去尝试一下吧。

自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜的食材和调料

腐竹300克
辣酱15克
辣椒6个
8克
2克
香叶11片
大料3粒
花椒10粒
酱油5毫升
老抽5毫升
20毫升
50毫升

自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    腐竹用清水泡发4-6小时,待全部泡开捞出控干水分,切成5厘米左右的段;

    自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒油,放入调料、处理好的主料和水;

    自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或【智烹】功能);

    自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。

    自动烹饪锅做香辣腐竹-捷赛私房菜的做法步骤 第4步

小贴士

【要点】
1、可根据个人口味增加花椒和辣椒的用量;
2、腐竹用凉水泡发,口感更佳劲道。

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