双椒炒肉

双椒炒肉

双椒炒肉的做法说明

辣椒稍微辣点儿更下饭

双椒炒肉的食材和调料

里脊肉150g
彩椒1个
青椒3个
适量
料酒适量
花生适量
适量

双椒炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    1.里脊肉切丝备用,  姜切丝备用  尖椒切丝,为了好看加上了一只红辣椒。

  2. 2.

    2.热锅倒油,油热后将肉倒入锅中翻炒至肉变白(姜丝跟肉一起放) ,

  3. 3.

    3.倒入些料酒,并加盐,翻炒大概一分钟,

  4. 4.

    4.将尖椒丝倒入锅中翻炒即可(加尖椒丝后也可以加一点儿酱油)。

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