法式千层榴莲蛋糕

法式千层榴莲蛋糕

法式千层榴莲蛋糕的食材和调料

榴莲4~5块
鸡蛋3个
牛奶250ml
淀粉30g
低筋面粉50g
黄油10g

法式千层榴莲蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    法式千层榴莲蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低筋面粉、淀粉、牛奶、鸡蛋混合好,再加入融化后的黄油。榴莲取核起肉备用

    法式千层榴莲蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将粉糊入锅烙成10张左右的饼皮。保鲜膜隔开包好,放入冰箱冷藏凉透。

    法式千层榴莲蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打发奶油,分多次加糖粉。再加少许榴莲肉搅拌。放冰箱冷藏至奶油硬挺。备用

    法式千层榴莲蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一层饼皮一层榴莲奶油混合醬,冷藏4小时。

    法式千层榴莲蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    作品完成

    法式千层榴莲蛋糕的做法步骤 第6步

小贴士

平底不粘锅

相关分类

美食资讯

法式千层榴莲蛋糕相关菜谱大全