丝瓜竹笋瘦肉面

丝瓜竹笋瘦肉面的做法与步骤

1. 1.

   竹笋提前一天泡好，焯水后备用

2. 2.

   下豆豉爆香花腩，再放进焯好的竹笋

3. 3.

   紫薯面煮熟，过冷水备用

4. 4.

   另起一锅烧水，放切好的丝瓜和瘦肉煮汤

5. 5.

   汤好了，下面条，加调料，煮好装好后再放进刚刚炒好的豆豉花腩竹笋，ok