青菜肉丝面
青菜肉丝面的做法说明
青菜肉丝面，即清淡又营养，午餐吃，家里就和儿子俩，简单点
青菜肉丝面的食材和调料
| 猪前腿肉 | 100g |
| 蔬之鲜 | |
| 青菜 | 2株 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面条 | 一人份 |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 盐 |
青菜肉丝面的做法与步骤
- 第1步.
肉丝洗净水沥干，加上水淀粉和鸡蛋清搅拌，为了使肉嫩方便宝宝好嚼
- 第2步.
青菜切好
- 第3步.
面条等下热水炒下盛出
- 第4步.
蛋黄煎个荷包蛋
- 第5步.
肉丝下锅炒下变白
- 第6步.
放青菜翻炒几下，加料酒、酱油、盐，再翻炒，把烧好开水倒入锅里，水开了后倒入面条，煮开后盛出
- 第7步.
盛出加个荷包蛋
小贴士
简单而且美味
