水芹菜炒香干

水芹菜炒香干

水芹菜炒香干的做法说明

水芹菜有一种独特的清香,非常适合炎热的夏天享用,搭配香干美味而清爽。这道菜简单易做,十分钟内全搞定。

水芹菜炒香干的食材和调料

芹菜五根
薄片香干(豆腐丝四五片
半个

水芹菜炒香干的做法与步骤

  1. 1.

    水芹菜切成两三厘米长的条

  2. 2.

    薄片香干切成与水芹菜差不多宽的条

  3. 3.

    大蒜用刀压碎后去皮,再切末。

  4. 4.

    锅里倒油 稍热后加入蒜末,翻动几次以防糊

  5. 5.

    一起倒入芹菜和香干 翻炒一分钟

  6. 6.

    芹菜和香干稍稍变软后,加入少许生抽和盐

  7. 7.

    起锅

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