番薯杂粮饼(无蔗糖版)

番薯杂粮饼(无蔗糖版)

番薯杂粮饼(无蔗糖版)的食材和调料

红枣碎
生燕麦片
玉米
红薯
红豆

番薯杂粮饼(无蔗糖版)的做法与步骤

  1. 1.

    红薯洗净去皮,然后蒸熟,将蒸熟的红薯碾压成泥

  2. 2.

    用开水泡红豆半小时,然后下锅将红豆煮熟

  3. 3.

    将红薯泥与玉米面以1:1的比例混合充分,一边混合一边加水,加水至湿度适合将混合物捏成各种形状

  4. 4.

    将适量煮熟的红豆、红枣碎、生燕麦片等撒入混合物中并搅拌均匀,然后把混合物捏成自己喜欢的形状

  5. 5.

    捏好杂粮饼后上锅蒸熟即可

小贴士

红薯可换成紫薯,加水时可加煮红豆的水

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