雪球圆饼

雪球圆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将奶油（黄油）打成乳装，混入细砂糖后放盐。蛋黄一次放1个，每次都要搅拌仔细

   
2. 第2步.

   混合好所有粉，倒入乳霜状奶油中揉成面团

   
3. 3.

   把面团分好，捏成圆球。一个圆球重量为15g

4. 4.

   把圆球放入烤盘，烤盘铺烘焙纸。

5. 5.

   圆球撒上过筛后的糖粉

6. 6.

   放入温度为180度的烤箱烤25分钟。

7. 7.

   出炉，温度降低后，放到蛋糕架上冷却。