杂菜土豆泥

杂菜土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   将土豆去皮洗净，切成块，然后上锅隔水蒸熟

2. 2.

   杂菜倒入清水中焯熟，水沥干备用

3. 3.

   将蒸好的土豆放在碗中，放入少许盐巴和黑胡椒粉，然后用勺子压成泥

4. 4.

   接着放入晾好的杂菜，再继续搅拌，也可以带上一次性手套，用手捏，搅拌均匀即可