杏鲍菇炒鸡丁
杏鲍菇炒鸡丁的做法说明
今天辽宁下雨，雨季嘛就吃一点让自己心里暖的东西
看着自己做的一口一口被吃完
再累也值
这道菜简单到无法上步骤图
杏鲍菇炒鸡丁的做法与步骤
- 1.
杏鲍菇洗净后，切成薄片（又要考验刀功..）
- 2.
鸡肉切成丁儿
- 3.
青椒切成小块儿
- 4.
葱姜蒜切成末
- 5.
锅内倒入少许油，待油6成热的时候倒入豆瓣酱和葱姜蒜末炒出香味儿
- 6.
放入青椒杏鲍菇小火翻炒
- 第7步.
最后放入鸡丁，翻炒至鸡肉变白，大火收汁儿，耶，搞定
小贴士
杏鲍菇也可切成丁，只不过吃的时候就看不出谁是鸡谁是菇
