多彩 玉米双椒炒肉

多彩 玉米双椒炒肉的做法说明
如果你今天一个人吃饭,如果你懒得弄什么大餐
如果你想做一道用料丰富 ,但又简单易学的菜
如果你想吃到色、香、味俱全的菜
如果你想配着米饭...
(所有用量请看图示)
多彩 玉米双椒炒肉的做法与步骤
- 第1步.
材料集合。把玉米先煮5分钟。
- 第2步.
猪肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉少许,腌10分钟。
- 第3步.
腌肉的同时来切菜,把红椒和青椒都切成小丁。煮好的玉米剥下玉米粒。
- 第4步.
热过烧油,油热后放入猪肉翻炒。猪肉快熟时加入一点老抽上色。盛出备用。
- 第5步.
洗锅,另烧油,放入青椒和红椒翻炒,大火大概炒3分钟。
- 第6步.
放入玉米粒继续翻炒。炒匀后加入一汤匙生抽、半小勺鸡精(这个可以边放边尝o(∩_∩)o )
- 第7步.
放入刚才炒好的肉,继续炒匀。(我炒菜的时候居然停电!这是用了闪光灯拍的,效果不好)
- 第8步.
大概翻2分钟就可以出锅了~
- 第9步.
室友还做了粉蒸肉和酸菜肉,超级下饭,又多吃了一碗,罪恶= =。
小贴士
新手初试的时候多尝尝味道,根据味道放调料