葱油饼

葱油饼的做法说明
简单的面食
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
和面

- 第2步.
揉成面团后分成若干小团,大概500克分成5个团

- 第3步.
把小面团擀成面皮,面皮边要薄

- 第4步.
在面皮上淋上油,要均匀的,然后洒上葱花

- 第5步.
把洒好葱花的面皮卷成一个卷

- 第6步.
卷好后两端向中间对折,然后合起来成一面团

- 第7步.
把面团擀成面饼

- 第8步.
锅里倒油,摊好的饼下锅煎

- 第9步.
双面煎成金黄即可

- 第10步.
出锅,凉一会儿

- 第11步.
改刀,装盘,一盘葱油饼就好了

小贴士
煎饼时火候不要大

简单的面食
和面

揉成面团后分成若干小团,大概500克分成5个团

把小面团擀成面皮,面皮边要薄

在面皮上淋上油,要均匀的,然后洒上葱花

把洒好葱花的面皮卷成一个卷

卷好后两端向中间对折,然后合起来成一面团

把面团擀成面饼

锅里倒油,摊好的饼下锅煎

双面煎成金黄即可

出锅,凉一会儿

改刀,装盘,一盘葱油饼就好了

煎饼时火候不要大